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大學(xué)餐廳建筑
2021-04-07

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詹姆斯麥迪遜大學(xué)新建的三層樓,38000平方英尺的食堂和活動(dòng)大廳在2020年秋季迎接學(xué)生,體現(xiàn)了大學(xué)的奉獻(xiàn)精神,同時(shí)建立一個(gè)緊密相連的校園和屢獲殊榮的就餐體驗(yàn)。




就像學(xué)術(shù)課程有助于塑造自我發(fā)現(xiàn)一樣,校園建筑可以豐富學(xué)習(xí)和學(xué)生生活體驗(yàn),這是個(gè)人和社區(qū)成長的基礎(chǔ)。

Dukes餐廳的設(shè)計(jì)是為了滿足這種轉(zhuǎn)變的一個(gè)不可或缺的貢獻(xiàn)者--分享用餐的體驗(yàn)。

餐廳和社交大廳不僅僅是一個(gè)吃飯的地方,它被設(shè)計(jì)成一個(gè)可以看到和被看到的地方,培養(yǎng)友誼,建立網(wǎng)絡(luò),同時(shí)也加強(qiáng)了健康的個(gè)人與食物的聯(lián)系。





該建筑的設(shè)計(jì)、體量和場地組織,通過加強(qiáng)學(xué)生的通道,延伸到整個(gè)校園并穿過建筑,加強(qiáng)了社會(huì)聯(lián)系。

傾斜的場地在頂層提供給學(xué)生一個(gè)親切的入口,中間和底層都有出口。多層次、多維度的連接既是視覺上的,也是無障礙的。




六個(gè)美食概念被分為三個(gè)層次,以利用其對校園周圍的獨(dú)特定位。最底層的美食概念具有城市感,配有天井餐飲,緊鄰校園道路和其他校園建筑--便于快速就餐。


第二層的概念提供了亭子和桌子的座位,加強(qiáng)了對周圍建筑物和行人網(wǎng)絡(luò)的看法,同時(shí)也在餐廳和鄰近的學(xué)生中心之間提供更親密的戶外座位。

上層的美食概念延伸至校園四合院,與學(xué)生生活和教學(xué)樓相連接,同時(shí)也將周圍的雪蘭多山脈美景盡收眼底。




簡潔的建筑形式被流經(jīng)中央特色樓梯的人行通道分化。學(xué)生們可以在餐廳內(nèi)部或外部的樓層之間移動(dòng),利用各種座位選擇,并享受日光照射的功能墻,作為餐飲服務(wù)和公共座位之間的門檻,同時(shí)也用色彩和光線加強(qiáng)了大學(xué)的自豪感。


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充足的日照照亮了室內(nèi)的組織和材料選擇,反映了中性的畫布和校園色的點(diǎn)綴,框住了建筑內(nèi)的食品品牌。

在外部,石材和混凝土材料延續(xù)了原有校園的藍(lán)石色調(diào),而玻璃幕墻和打孔窗戶則肯定了一種包容和溫馨的氛圍。


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區(qū)位圖

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1層平面圖



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2層平面圖


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剖面圖

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建筑師:Perkins&Will建筑事務(wù)所

地點(diǎn):美國

面積:38170平方英尺

年份:2020


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